BaezaForos.-Durante tres semanas, desde el 5 de junio hasta el 19 de junio, tres Cocineros y tres Jefes de Sala y dos Reposteros, que en la actualidad trabajan en importantes restaurantes de nuestra provincia, serán los protagonistas para que nos trasladen a alumnos, profesionales y amantes de la gastronomía su saber hacer y las experiencias acumuladas, desde su incorporación al mundo del trabajo en sus distintas especialidades.

Estamos convencidos que todos ellos serán un referente y un ejemplo a seguir para todos los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo La Laguna de Baeza. Todas y todos en la Escuela agradecemos a estos jóvenes valores de nuestra hostelería su presencia en estas Jornadas, convencidos de que trasladarán lo mejor de su saber hacer en el mundo de la gastronomía.

• Día 5 de junio

• Día 12 de junio

• Día 19 de junio